城(chéng)市學院成功舉辦2017國(guó)際烹饪教育高峰論壇

        7月28日(rì)，由山(shān)東省人(rén)力資源和社會保障廳主辦、山(shān)東省城(chéng)市服務技師(shī)學院承辦的“2017世賽中國(guó)烹饪項目專家報告會暨國(guó)際烹饪教育高峰論壇”在山(shān)東省城(chéng)市服務技師(shī)學院學術(shù)報告廳順利召開。來(lái)自(zì)山(shān)東省人(rén)力資源和社會保障廳、世界廚師(shī)聯合會、煙台市人(rén)民(mín)政府、中國(guó)烹饪協會、瑞士理(lǐ)諾士酒店(diàn)管理(lǐ)學院、上海東湖餐飲集團等部位的政府官員(yuán)、協會領導、教育專家、企業代表以及全省30餘所技師(shī)學院的烹饪骨幹教師(shī)近400人(rén)出席論壇。
       本屆論壇議(yì)程緊湊、主題鮮明、内涵豐富、貼近實際，是我省烹饪技能教育領域規模最大(dà)、規格最高、影(yǐng)響力最廣的教育盛會。參會的嘉賓代表從(cóng)組織或個人(rén)的角度圍繞烹饪教育的多個方面進行了廣泛論述，并對烹饪教育今後的發展方向把脈診斷，探索了下一步發展的新思想、新理(lǐ)念、新舉措。