銀座集團組織開展首屆果切技能挑戰賽

近日(rì)，銀座集團成功舉辦首屆果切技能挑戰賽，來(lái)自(zì)12個區域的38名選手參與競技。

果切作(zuò)爲吸引年(nián)輕客群的趨勢品類，已經成爲銀座超市的“招牌”，本次技能大(dà)賽旨在提高員(yuán)工(gōng)的果切技能水平，以便爲顧客提供更高品質服務。選手們創意十足，看(kàn)似平淡無奇的水果在水果刀下實現“華麗變身(shēn)”，選手們創作(zuò)的小豬、小刺猬、鹦鹉、花束、蛋糕、龍舟等果切作(zuò)品，完美展現了紮實的基本功和創新精神，大(dà)賽最終評選出一等獎1名、二等獎3名，三等獎6名。

本次活動爲員(yuán)工(gōng)搭建了技能交流切磋的平台，檢驗了“傳、幫、帶”的成果，并進一步激發了員(yuán)工(gōng)的創新意識和精進技藝的匠心精神。下一步，銀座超市将推進技能比武常态化，提升服務軟實力，提高門(mén)店(diàn)運營力，助力高質量發展。